poniedziałek, 11 lipca 2011

Czy królowa Bona znała smak truskawek?

Na uroczystości rozpoczęcia przewodnictwa Polski w Radzie Unii Europejskiej serwowano parlamentarzystom i gościom kaszubskie truskawki. Gdy ogląda się obrazy epoki baroku, przedstawiające martwą naturę, znaczący element stanowią w nich owoce. Próżno by wśród nich szukać truskawek. Przykładem może być dzieło gdańskiego malarza Andreasa Stecha (1635-1697) najwybitniejszego z gdańskich twórców, znajdujące się obecnie w Muzeum Narodowym w Gdańsku.

 Andreas Stech. Martwa natura z wiewiórką i dzbanem

 Królowa Bona (1494-1557) nie poznała smaku truskawek, gdyż pojawiły się one dopiero z początkiem XVIII wieku. Uzyskano je w 1712 roku w Europie ze skrzyżowania poziomki wirginijskiej ( ze wschodniego stanu Ameryki Północnej) z poziomką chilijską. Owoc to wartościowy. Zawiera witaminy: C, A, B1, B2 i PP, a także wapń, żelazo, magnez i mangan.  

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz